ホソウヤへのお問合わせは06-6468-7546まで
お問い合わせフォーム
ホソウヤのコンテンツはこちら

本日のmonoは 冷蔵庫だった育苗庫

今回のmonoは冷蔵庫。良くある飲み物の冷蔵ショーケースです。
2年位前には店内のソファ席の後ろに置いていました。 Meiji って書いてあるやつです。

これは、以前にホソウヤで天然酵母パンを担当してくださっていた『クーラパンネ』さんのご縁で頂いた物です。
それが昨年の4月頃から異音が出だし、客席内に響き渡るので食料庫に移動させてました。仕込んだものや、飲料などの冷蔵に、老体に鞭打ち頑張ってもらっていましたが、しかし7月の終わりに、その冷蔵庫の歴史の幕が突然降りました。
その、昭和レトロな見た目と、ホソウヤで本当によくがんばって冷やしてくれていたので、捨てるに捨てられず処分保留のまま放置してましたが、ある日、ホソウヤ店主が「冬場のポット苗の保管庫にしよう」との提案をしたのです。

ホソウヤは、カフェであり雑貨屋でありリラクゼーションサロンがあり造園業も営んでおりまして、店主がなかなか良い提案をしてくれました。今、その冷蔵庫は冷蔵をせず、寒さに弱い苗たちの保温をしてくれています。素晴らしい第2の道を歩んでくれています❤︎


カテゴリー

パン長の今日のmono語り

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です